22سنة
مع الإثارة في اليوم الأول...
تكنولوجيا الجيل الجديد

ذكاء الذكاء الاصطناعيمسلسل

توقعات الطلب

توقعات المبيعات اليومية والساعة على أساس الفرع حسب الطقس ورمضان والعطلات ونوع الموقع.

كيف يعمل؟

الذكاء الاصطناعير ر ذكاء تنتج توقعات الطلب توقعات محددة لكل فرع من خلال عملية تحليل مكونة من 4 مستويات.

01

تحليل الأنماط السابقة

يتم استخراج أنماط المبيعات الأساسية مثل يوم الأسبوع والموسمية والاتجاه طويل المدى. تم إنشاء النموذج باستخدام بيانات لا تقل عن 4 أسابيع.

02

تكامل العوامل الخارجية

تتم إضافة الطقس ورمضان والعطلات الرسمية والأحداث المحلية وتقويمات الحملات إلى النموذج.

03

نمذجة نوع الفرع

يتم تحليل مراكز التسوق والشوارع والجامعات والمطارات وفروع الوجبات الجاهزة باستخدام نماذج منفصلة وفقًا لأنماط سلوكية مختلفة.

04

الحبيبات بالساعة

يتم إنتاج التقدير الإجمالي اليومي، بالإضافة إلى التوزيع بالساعة. يتم اكتشاف الساعات الذروة والميتة تلقائيًا.

العوامل الخارجية

البيانات التاريخية وحدها لا تكفي. نقوم بدمج الإشارات من العالم الحقيقي في النموذج.

طقس

يتم حساب الارتباطات مثل زيادة الدين في الأيام الممطرة وزيادة الطلب على المشروبات الباردة في الأيام الحارة تلقائيًا.

من المتوقع هطول أمطار → تناول الطعام في المطعم +18%

رمضان والعطلات

تم دمج ساعات إفطار/صحور رمضان والعطلات الرسمية وعطلات الفصل الدراسي وأيام الجسر في النموذج.

وقت الإفطار → ذروة الطلب x3.2

الموسمية

ونواجه أنماطًا موسمية مثل تفضيل المناطق المفتوحة في الصيف وزيادة المشروبات الساخنة في الشتاء.

يونيو → مشروب بارد +45%

الأحداث المحلية

وتنعكس الأحداث المحلية مثل الحفلات الموسيقية والمباريات والمعارض في توقعات الفروع المحيطة.

مباراة الملعب → الفروع الطرفية +35%

مناطق الاستخدام

وتترجم نتائج التوقعات إلى وفورات ملموسة في كل جانب من جوانب العملية.

طلب المواد الخام

الحد من الحرائق

حساب متطلبات المواد الخام تلقائيًا استنادًا إلى العدد التقديري للطلبات. تقليل معدل الهدر الناجم عن الإفراط في الطلب بنسبة تصل إلى 30%.

%30تقليل الهدر

خطة تحويل الموظفين

اكتشاف الذروة / الساعة الميتة

تحديد متطلبات التوظيف بناءً على التوقعات بالساعة. حدد موعدًا لموظفين إضافيين لساعات الذروة والحد الأدنى من الموظفين لساعات الهدوء.

%25زيادة الإنتاجية

تعديل مستوى المخزون

المخزون الأمثل

تحسين مستويات المخزون بناءً على التوقعات اليومية والأسبوعية. تقليل مخاطر المخزون الزائد ونقص المخزون.

%20تحسين المخزون

مثال على التوقعات اليومية

قسم من إحاطة الذكاء الاصطناعي يتم تقديمه إلى مدير الفرع كل صباح.

الذكاء الاصطناعير ر ذكاء توقعات الغد

فرع كاديكوي — الاثنين

الطلب المقدر
287+12% مقارنة بيوم الاثنين الماضي
طقس

من المتوقع هطول الأمطار → من المتوقع زيادة الدين

ساعات الذروة
12:00-14:0019:00-21:00توقعات وقت الذروة
اقتراح

لذروة الغداء +1 نادل، للمساء +2 طاقم المطبخ موصى به.

دقة النموذج (آخر 30 يومًا)%89.2

الأسئلة الشائعة

5 طبقات من الذكاء، منصة واحدة

يتغذى كل منهما من نفس خط أنابيب البيانات، ويعملان معًا، ويعززان بعضهما البعض.

شاهد توقعات الطلب مباشرة

جرب التنبؤ بالطلب المدعوم بالذكاء الاصطناعي الخاص بفرعك مجانًا.

طلب العرض التوضيحي

لماذا robotPOS؟

نظام أتمتة وإدارة المطاعم الأسهل والأسرع والأكثر خلوًا من المتاعب

الاستخدام السهل والعملي

الحلول التي تتكيف مع سير عملك وطريقة عملك، عملية الاستخدام وسهلة التعلم وسيتم استخدامها لسنوات دون أي مشاكل.

22 عامًا من الخبرة

منذ عام 2003، نقوم بإنتاج حلول إدارية شاملة بدءًا من الشركات البوتيكية وحتى سلاسل المطاعم والمقاهي التي تضم مئات الفروع.

الحلول المتخصصة

نحن نعمل حصريًا في مجال أتمتة المطاعم والمقاهي ونصبح أكثر تخصصًا كل يوم.

تكنولوجيا الجيل الجديد

نحن دائمًا معك مع حلول أتمتة المطاعم والمقاهي من الجيل الجديد.

robotPOS الاستخدام

اختيار العلامات التجارية الرائدة في تركيا robotPOS

عالم الدجاج
330+ فرع
شركة HD القابضة
300+ فرع
عالم القهوة
300+ فرع
قهوة
170+ فرع
صانع كرات اللحم راميز
110+ فرع
فاروق غول أوغلو
110+ فرع
عالم الدجاج
330+ فرع
شركة HD القابضة
300+ فرع
عالم القهوة
300+ فرع
قهوة
170+ فرع
صانع كرات اللحم راميز
110+ فرع
فاروق غول أوغلو
110+ فرع

ماذا يقول عملاؤنا؟

ما يعتقده مستخدمونا حول تجاربهم robotPOS

"على هذا الطريق الذي غادرنا منه أنقرة في عام 1995، نقدم خدمة عالية الجودة وبأسعار معقولة لضيوفنا دون توقف منذ أكثر من 23 عامًا. لقد تمكنا من أن نصبح أكبر سلسلة مطاعم ذات رأس مال محلي في تركيا (HD İskender، HD Döner، Pidem وMakarnam) مع ما يقرب من 300’ مطعم في تركيا وأذربيجان، أسيادنا الأكفاء وخدمتنا عالية الجودة!"

اتش اتش

شركة إتش دي القابضة

"“باعتبارنا شركة Kahve Dünyası، فإننا نستخدم نظام robotPOS في جميع متاجرنا، سواء في تركيا أو في الخارج، منذ 3 سنوات، حيث أنها شركة حلول تتابع أحدث التطورات التكنولوجية وتقدمها بسرعة لعملائها."

كيه دي

عالم القهوة

"قصة كوفتيسي راميز براند هي قصة شقيقين يتيمين هاجرا من مقدونيا إلى تركيا في بداية القرن التاسع عشر. وينتهي الأمر بالأخوين، اللذين فقدا والدتهما في سن مبكرة وتم القبض على والدهما في حرب جاليبولي، في أخيسار، منطقة بحر إيجه. بالطريقة التي تعلموها في مقدونيا، يقدمون كرات اللحم المشوية مع خبز بيتا خاص مصنوع من عجينة الخميرة الطازجة. افتتحوا أول متجر لهم في أخيسار عام ١٩٢٨، في متجر صغير بأربع طاولات. بعد وفاة راميز أوستا عام ١٩٧٠، لا يزال أبناؤه الأربعة يحتفظون باسم والدهم. في عام ٢٠٠٠، افتتحوا فرعهم الثاني في أخيسار على طريق إزمير-إسطنبول السريع. ويصبح هذا الفرع الثاني نقطة انطلاق، وتم افتتاح الفرع الأول في إسطنبول في ليفنت تشارشي في عام 2006. تستمر العلامة التجارية Köfteci Ramiz في النمو بـ 150 فرعًا في 31 محافظة."

كيه آر

صانع كرات اللحم راميز

"بدأ كل شيء باكتشاف. دجاجنا، الذي تختبئ وصفاته فينا، نتبله لمدة 12-14 ساعة بصلصات فريدة وتوابل متنوعة"

تي دي

عالم الدجاج

""

يُسلِّم

إستو لاهماكون

حدد احتياجاتك بنفسك، احصل على عرض أسعار بسرعة

أصبح العثور على الحل الأنسب لعملك الآن أمرًا سهلاً للغاية. حدد احتياجاتك في بضع خطوات فقط واحصل على عرضك المعد خصيصًا على الفور.

  • تحديد احتياجات جهازك
  • حدد نقاط الإنتاج الخاصة بك
  • اختر تكاملات المنصة عبر الإنترنت
  • احصل على عرضك الخاص بسرعة

نموذج تقييم الاحتياجات

1
2
3
4

تحديد احتياجات جهازك

محطة اللمس

محطات نقاط البيع ذات الشاشات التي تعمل باللمس والتي سيتم استخدامها عند نقاط الدفع

2
محطة النادل المحمولة

الأجهزة المحمولة التي سيستخدمها النوادل لتلقي الطلبات

1

بالأرقام robotPOS

قيادة التحول الرقمي للشركات

0+
الخدمة في الدولة
%0
البرمجيات الأصلية
0+
نشط في الفرع
0+
سلسلة العلامة التجارية
0+
فريق الشخصية

لماذا robotPOS؟

نظام أتمتة وإدارة المطاعم الأسهل والأسرع والأكثر خلوًا من المتاعب

الاستخدام السهل والعملي

الحلول التي تتكيف مع سير عملك وطريقة عملك، عملية الاستخدام وسهلة التعلم وسيتم استخدامها لسنوات دون أي مشاكل.

22 عامًا من الخبرة

منذ عام 2003، نقوم بإنتاج حلول إدارية شاملة بدءًا من الشركات البوتيكية وحتى سلاسل المطاعم والمقاهي التي تضم مئات الفروع.

الحلول المتخصصة

نحن نعمل حصريًا في مجال أتمتة المطاعم والمقاهي ونصبح أكثر تخصصًا كل يوم.

تكنولوجيا الجيل الجديد

نحن دائمًا معك مع حلول أتمتة المطاعم والمقاهي من الجيل الجديد.

robotPOS الاستخدام

اختيار العلامات التجارية الرائدة في تركيا robotPOS

عالم الدجاج
330+ فرع
شركة HD القابضة
300+ فرع
عالم القهوة
300+ فرع
قهوة
170+ فرع
صانع كرات اللحم راميز
110+ فرع
فاروق غول أوغلو
110+ فرع
عالم الدجاج
330+ فرع
شركة HD القابضة
300+ فرع
عالم القهوة
300+ فرع
قهوة
170+ فرع
صانع كرات اللحم راميز
110+ فرع
فاروق غول أوغلو
110+ فرع

ماذا يقول عملاؤنا؟

ما يعتقده مستخدمونا حول تجاربهم robotPOS

"على هذا الطريق الذي غادرنا منه أنقرة في عام 1995، نقدم خدمة عالية الجودة وبأسعار معقولة لضيوفنا دون توقف منذ أكثر من 23 عامًا. لقد تمكنا من أن نصبح أكبر سلسلة مطاعم ذات رأس مال محلي في تركيا (HD İskender، HD Döner، Pidem وMakarnam) مع ما يقرب من 300’ مطعم في تركيا وأذربيجان، أسيادنا الأكفاء وخدمتنا عالية الجودة!"

اتش اتش

شركة إتش دي القابضة

"“باعتبارنا شركة Kahve Dünyası، فإننا نستخدم نظام robotPOS في جميع متاجرنا، سواء في تركيا أو في الخارج، منذ 3 سنوات، حيث أنها شركة حلول تتابع أحدث التطورات التكنولوجية وتقدمها بسرعة لعملائها."

كيه دي

عالم القهوة

"قصة كوفتيسي راميز براند هي قصة شقيقين يتيمين هاجرا من مقدونيا إلى تركيا في بداية القرن التاسع عشر. وينتهي الأمر بالأخوين، اللذين فقدا والدتهما في سن مبكرة وتم القبض على والدهما في حرب جاليبولي، في أخيسار، منطقة بحر إيجه. بالطريقة التي تعلموها في مقدونيا، يقدمون كرات اللحم المشوية مع خبز بيتا خاص مصنوع من عجينة الخميرة الطازجة. افتتحوا أول متجر لهم في أخيسار عام ١٩٢٨، في متجر صغير بأربع طاولات. بعد وفاة راميز أوستا عام ١٩٧٠، لا يزال أبناؤه الأربعة يحتفظون باسم والدهم. في عام ٢٠٠٠، افتتحوا فرعهم الثاني في أخيسار على طريق إزمير-إسطنبول السريع. ويصبح هذا الفرع الثاني نقطة انطلاق، وتم افتتاح الفرع الأول في إسطنبول في ليفنت تشارشي في عام 2006. تستمر العلامة التجارية Köfteci Ramiz في النمو بـ 150 فرعًا في 31 محافظة."

كيه آر

صانع كرات اللحم راميز

"بدأ كل شيء باكتشاف. دجاجنا، الذي تختبئ وصفاته فينا، نتبله لمدة 12-14 ساعة بصلصات فريدة وتوابل متنوعة"

تي دي

عالم الدجاج

""

يُسلِّم

إستو لاهماكون

حدد احتياجاتك بنفسك، احصل على عرض أسعار بسرعة

أصبح العثور على الحل الأنسب لعملك الآن أمرًا سهلاً للغاية. حدد احتياجاتك في بضع خطوات فقط واحصل على عرضك المعد خصيصًا على الفور.

  • تحديد احتياجات جهازك
  • حدد نقاط الإنتاج الخاصة بك
  • اختر تكاملات المنصة عبر الإنترنت
  • احصل على عرضك الخاص بسرعة

نموذج تقييم الاحتياجات

1
2
3
4

تحديد احتياجات جهازك

محطة اللمس

محطات نقاط البيع ذات الشاشات التي تعمل باللمس والتي سيتم استخدامها عند نقاط الدفع

2
محطة النادل المحمولة

الأجهزة المحمولة التي سيستخدمها النوادل لتلقي الطلبات

1

بالأرقام robotPOS

قيادة التحول الرقمي للشركات

0+
الخدمة في الدولة
%0
البرمجيات الأصلية
0+
نشط في الفرع
0+
سلسلة العلامة التجارية
0+
فريق الشخصية